O produktoch pán Tymián
Viem, motivačné citáty sú peklo. Tento je však pre mňa iný. Pamätám si presne, kde som ho počul prvýkrát. Sedel som vo firemnom aute niekde v Manchestri. Oblečený v drahom obleku som ako manažér pracovnej agentúry postupne vyháral. Mal som dobrú prácu, firemné auto, mobil, slušný plat a aj tak som to neznášal. Sníval som o tom, že raz urobím niečo, čo bude moje a do čoho dám všetko čo viem, čo ma bude baviť. Keby mi vtedy, skoro 8 rokov dozadu, niekto povedal, že moja budúcnosť sa bude spájať so Slovenskom a jedlom, strašne ho vysmejem. Neviem vám celkom dobre opísať, aký je to pocit... rozhodne je tam kopa stresu, ale aj radosti. Dal som do toho projektu všetko, čo viem o jedle a produktoch. Skúšam niečo, čo tu veľa ľudí neskúsilo. Nebudem predávať trička a ani knihy, môj merch/moje produkty sa budú dať jesť. Verím, že vám uľahčia a spríjemnia varenie. To je hlavný dôvod toho, čo robím.„Vaša práca vyplní veľkú časť vášho života a jediný spôsob, ako byť naozaj spokojný, je robiť veci, ktoré považujete za skutočne skvelé. A jediným spôsobom, ako vykonávať skvelú prácu, je milovať to, čo robíte.”
Produkty
Produkty Pán Tymián boli vytvorené pre dennodenné používanie v kuchyni. Sám varím každý deň a viem, ako je sem-tam komplikované mať doma dobrý vývar do risotta alebo demi glace, keď mám chuť na poriadnu mäsovú omáčku. Podľa môjho názoru je varenie veľmi často o detailoch o drobnostiach, ktoré dobré jedlo odlišujú od výborného. A moje produkty by vám mali pomôcť práve k tomu výbornému jedlu.

Kvalita
Pri produktoch Pán Tymián nepoužívam žiadne dochucovadlá či pridané konzervanty. Dĺžku spotreby sme dosiahli čisto vďaka technikám a ingredieciám, ktoré už nepotrebujú žiadne ďalšie pridané chemické látky.
Ďakujem
Dakujem každému, kto mi počas cesty až sem pomohol a každému z vás, kto si produkty Pán Tymián kúpi, za prejavenú dôveru. Dúfam, že sme len na začiatku cesty, ktorá bude dlhá, zábavná a hlavne na ceste, na ktorej bude len kopa dobrého jedla.
Dalibor,
Pán Tymián